افضل طاحونة قهوة كهربائية في السعودية: دليل الشراء الشامل [2025]

هل تساءلت يومًا لماذا لا يطابق طعم القهوة التي تحضرها في المنزل ذلك الطعم الذي تجده في المقاهي المتخصصة؟ السرّ غالبًا لا يكمن في حبوب القهوة وحدها، بل في الخطوة الأهم: الطحن. إن امتلاك افضل طاحونة قهوة كهربائية هو العامل الحاسم الذي يفصل بين فنجان عادي وآخر استثنائي، حيث تضمن لك الحصول على طعم نقي ونكهة غنية تليق بذوقك الرفيع.

لم يعد البحث عن افضل مطحنة قهوة كهربائية مجرد رفاهية، بل أصبح استثمارًا في تجربة القهوة اليومية. مع تعدد الخيارات بين الطواحين الشفرة والخشنة، واختلاف التقنيات والإمكانيات، قد يصبح الاختيار مهمة شاقة. لذلك، قمنا بإعداد هذا الدليل الشامل ليساعدك في تحديد افضل طاحونة قهوة كهربائية تناسب طريقة تخميرك المفضلة، سواء كنت من عشاق الإسبريسو المثالي، أو محبي القهوة التركية الأصيلة، أو مبتكر مشروبات الكولد برو. سنستعرض معًا أهم المعايير التي تجعل من أي جهاز مرشحًا لنيل لقب الأفضل، مثل تناسق في درجة الطحن، والهدوء النسبي، وسهولة التنظيف، لنسهل عليك قرار الشراء وتضمن أن كل صباح يبدأ بكوب من الكمال.

 

افضل طاحونة قهوة كهربائية في السعودية

 

1. مطحنة حبوب القهوة من هيبرو مع 34 ترس اعداد دقيق (افضل طاحونة قهوة كهربائية)

إذا كنت تبحث عن افضل طاحونة قهوة كهربائية تحقق التوازن المثالي بين الجودة والأداء والسعر، فإن مطحنة حبوب القهوة من هيبرو تستحق أن تكون في قائمة اختياراتك الأساسية. هذه المطحنة المصممة بعناية تلبي احتياجات عشاق القهوة بمختلف طرق تحضيرها، من الإسبريسو إلى القهوة التركية.

مواصفات تقنية متميزة

تمتاز هذه المطحنة بمواصفات تجعلها مرشحة بقوة لأن تكون افضل طاحونة قهوة كهربائية لمتذوقي القهوة:

• قوة طحن فعالة: مزودة بمحرك 220 واط يعمل بجهد 220 فولت
• سعة كبيرة: وعاء حبوب سعة 210 جرام تناسب 5-10 أكواب
• تصميم عملي: بلون أسود وأنيق يناسب مطبخك الحديث
• وزن متوازن: 2.63 كجم يجمع بين الثبات وسهولة الاستخدام

مميزات تتفوق بها على منافسيها

1. طحن دقيق بمستويات متعددة

تمتلك هذه المطحنة 34 ترسًا قابلًا للتعديل، مما يمكنك من التحكم بدقة في نعومة الطحن من الأنعم للإسبريسو والقهوة التركية إلى الأكثر خشونة للفرينش بريس. هذا التنوع يجعلها افضل طاحونة قهوة كهربائية لمحبي تجربة مختلف طرق التحضير.

2. تصميم مخروطي يحافظ على النكهة

تتميز بنتوءات مخروطية من الستانلس ستيل مقاس 40 ملم مصممة لتقليل حرارة الطحن، مما يحمي الزيوت العطرية في حبوب القهوة ويضمن استخلاص نكهة مثالية في كل كوب.

3. تقنية متطورة لمشكلة الكهرباء الساكنة

جهاز مولد الأيونات السالبة المدمج يقلل بشكل ملحوظ من رذاذ مسحوق القهوة، مما يحافظ على نظافة مساحة العمل – ميزة عملية تجعلها افضل طاحونة قهوة كهربائية من حيث النظافة وسهولة الصيانة.

4. نظام تنظيف متطور

تم تجهيز المطحنة بمنفاخ هواء من السيليكون مزدوج الطبقات لتنظيف المسحوق المتبقي بسهولة، مما يحل مشكلة المسحوق العالق التي تواجه العديد من المطاحن المنزلية.

أداء متميز لجميع طرق التحضير

تتفوق مطحنة هيبرو كـ افضل طاحونة قهوة كهربائية متعددة الاستخدامات، حيث تقدم أداءً استثنائيًا في طحن الحبوب لكل من:

• القهوة التركية: طحن ناعم ومتناسق
• الإسبريسو: تناسق مثالي لاستخلاص متوازن
• الموكا والقهوة بالتنقيط: تناسق متوسط يسمح بتدفق الماء المناسب
• الفرينش بريس: طحن خشن يحافظ على النكهة دون مرور الرواسب

الخلاصة: لماذا تعتبر افضل طاحونة قهوة كهربائية؟

مطحنة هيبرو تجمع بين التصميم المتين، والتقنيات الحديثة، والمرونة في الاستخدام، مما يجعلها تستحق لقب افضل طاحونة قهوة كهربائية في فئتها السعرية. سواء كنت محترفًا في تحضير القهوة أو هاويًا مبتدئًا، فإن هذه المطحنة ستلبي توقعاتك وربما تتجاوزها.

مع ضمانها لطحن دقيق ومتناسق، وسعة مناسبة للاستخدام المنزلي، وتقنيات تحافظ على نكهة القهوة، فإن استثمارك في مطحنة هيبرو سيكون قرارًا محمودًا يثري تجربة تحضير القهوة اليومية.

اشتري الآن من أمازون السعودية

 

2. مطحنة قهوة من ديلونجي KG89 مع محدد طحن وتحكم في الكميةالنسخة العالمية (افضل مطحنة قهوة كهربائية)

إذا كنت تبحث عن افضل مطحنة قهوة كهربائية تحقق توازنًا مثاليًا بين الجودة والأداء والسعر، فقد تكون مطحنة ديلونجي KG89 خيارك الأمثل. هذه المطحنة تجمع بين التصميم الأنيق والأداء العملي، مما يجعلها مرشحًا قويًا للقب افضل مطحنة قهوة كهربائية في فئتها السعرية.

مميزات مطحنة ديلونجي KG89

١. أداء طحن استثنائي

تتميز هذه المطحنة بنظام طحن مخروطي من الفولاذ المقاوم للصدأ، مما يضمن:

• توزيعًا متجانسًا لحبيبات القهوة المطحونة
• نتائج ثابتة من الخشن إلى الناعم
• تقليل الحرارة الناتجة أثناء الطحن للحفاظ على النكهة

٢. تحكم دقيق في درجة الطحن

تقدم KG89 إعدادات طحن قابلة للتعديل تتيح لك:

• اختيار درجة الطحن المناسبة لطريقة التحضير (إسبريسو، فرنش برس، إلخ)
• تجربة نكهات مختلفة من نفس الحبوب
• تحقيق التناسق في كل كوب قهوة تقدمه

٣. سعة مناسبة للاستخدام المنزلي

بسعة 120 جرامًا من حبوب القهوة، توفر هذه المطحنة:

• كمية كافية لتحضير عدة أكواب
• تلبية احتياجات الأسرة والضيوف
• تقليل الحاجة لإعادة التعبئة المتكررة

٤. تصميم متين وأنيق

هيكل الستانلس ستيل لا يضفي مظهرًا أنيقًا فحسب، بل يضمن:

• متانة واستدامة طويلة الأمد
• مقاومة الخدوش والتآكل
• سهولة في التنظيف والصيانة

٥. ميزات أمان متقدمة

نظام الأمان المزدوج يمنع التشغيلإلا إذا:

• كان الغطاء مغلقًا بشكل صحيح
• كانت الحاوية في مكانها
  مما يجعلها آمنة للاستخدام المنزلي.

لماذا تعتبر ديلونجي KG89 مرشحًا للقب افضل مطحنة قهوة كهربائية؟

مقارنة بمطاحن أخرى في نفس النطاق السعري، تتفوق KG89 في:

• جودة الطحن المتسقة والدقيقة
• التصميم العملي والأنيق
• سهولة الاستخدام والتحكم
• المتانة والموثوقية

الخلاصة

إذا كنت تبحث عن افضل مطحنة قهوة كهربائية تجمع بين الأداء الجيد والسعر المعقول، فإن ديلونجي KG89 تستحق النظر الجدي. إنها توفر تجربة طحن متكاملة تناسب محبي القهوة المبتدئين والمحترفين على حد سواء، وتقدم قيمة حقيقية مقابل سعرها.

للحصول على افضل مطحنة قهوة كهربائية تلبي احتياجاتك اليومية وتضمن لك كوب قهوة مميز كل صباح، تعتبر ديلونجي KG89 خيارًا ممتازًا يستحق التجربة.

اشتري الآن من أمازون السعودية

 

3. مطحنة حبوب قهوة كهربائية مصنوعة من الستانلس ستيل 3 في 1 من شاردور (افضل طاحونة قهوة كهربائية)

إذا كنت تبحث عن افضل طاحونة قهوة كهربائية تجمع بين الدقة الفائقة، التصميم المتكامل، والسهولة في الاستخدام، فقد تكون مطحنة شاردور الكهربائية 3 في 1 (الموديل CG018B) هي الخيار الأمثل أمامك. دعنا نتعمق في تفاصيل هذا المنتج لنرى إن كان يستحق هذا اللقب.

لماذا تُعتبر مطحنة شاردور مرشحة لأن تكون “افضل طاحونة قهوة كهربائية”؟

لا يكفي أن تطحن القهوة، بل يجب أن تفعل ذلك بذكاء ودقة للحفاظ على النكهة. هنا تبرز مطحنة شاردور بمجموعة ميزات استثنائية:

1. الذكاء والتخصيص: الطحن حسب عاداتك

• نظام 3 في 1 الذكي: لا تكتفي هذه الطاحونة بالطحن فقط، بل تتيح لك ضبط عدد الأكواب، وكمية المسحوق لكل كوب، والجرعة الكلية بسهولة عبر شاشة اللمس.
• ذاكرة ذكية: هذه الميزة هي ما يميز افضل طاحونة قهوة كهربائية. تحفظ المطحنة إعداداتك المفضلة، مما يعني أنك تحصل على نفس النتيجة المثالية في كل مرة، دون الحاجة لإعادة الضبط.
• دقة توقيت مذهلة: تصل دقة ضبط الوقت إلى 0.1 ثانية، مما يضمن حصولك على الكمية المطلوبة بدقة لا مثيل لها.

2. الدقة الفائقة: 51 مستوى للطحن لتلبية جميع أنواع القهوة

هذه هي النقطة الأهم في أي مرشح ليكون افضل طاحونة قهوة كهربائية. تقدم شاردور 51 مستوى للطحن، من الإعدادات الخشنة جدًا للقهوة الفرنسية إلى الإعدادات فائقة النعومة المناسبة لـ:

• الإسبريسو الاحترافي: التصميم موجه خصيصًا لعشاق الإسبريسو، حيث تسمح لك الدقة الشديدة بضبط درجة الطحن لاستخراج النكهة المثالية.
• جميع طرق التحضير: سواء كنت تفضل القهوة التركية، الكيمكس، أو الآلة الأمريكية، ستجد المستوى المناسب.

3. أداء الطحن المتميز: لحماية النكهة

• أقراص طحن مخروطية من الستانلس ستيل: تتميز الأقراص المخروطية بالمتانة وتوليد حرارة أقل أثناء الطحن مقارنة بالشفرات، مما يحافظ على الزيوت الطبيعية لحبوب القهوة ويحمي نكهتها من التلف.
• سرعة منخفضة: الطحن بسرعة منخفضة يضمن هدوء الآلة ويمنع ارتفاع الحرارة، وهو معيار أساسي في افضل طاحونة قهوة كهربائية.

4. تصميم عملي يسهل الحياة

• حاوية تجميع مضادة للكهرباء الساكنة: مشكلة التصاق مسحوق القهوة بالحاوية تختفي مع هذا التصميم، مما يضمن تدفق المسحوق بسلاسة دون ضياع.
• ملحق لإزالة بقايا المسحوق: تأتي مع فرشاة مخصصة لتنظيف بقايا القهوة بسهولة، مما يحافظ على نظافة الطاحونة ونقاء النكهة في كل استخدام.
• تصميم مخصص للإسبريسو: تحتوي على حلقات محول مختلفة الأحجام لدعم جميع فلاتر الإسبريسو تقريبًا، مع إمكانية الصب المباشر في الفلتر دون انسكاب.

المواصفات الفنية (ملخص)

• المادة:

  ستانلس ستيل – متينة وصحية.

• سعة الحبوب/المسحوق: 350 جرام – مناسبة للاستخدام المنزلي.
• القوة: 165 واط.
• مستويات الطحن: 51 مستوى.
• التحكم: شاشة LCD تعمل باللمس.

الإيجابيات

• دقة طحن استثنائية تناسب جميع أنواع القهوة، خاصة الإسبريسو.
• نظام ذكي مع ذاكرة يسهل عملية التحضير اليومي.
• تصميم يحافظ على نكهة القهوة من خلال منع الحرارة والكهرباء الساكنة.
• سهولة التنظيف والصيانة.
• شاشة تحكم حديثة وسهلة الاستخدام.

السلبيات

• قد تكون مناسبة أكثر للمستخدمين الجادين في تحضير القهوة بسبب تعدد إعداداتها.
• السعة (350 جرام) مناسبة للاستخدام المنزلي لكنها قد تكون أقل من احتياجات المقاهي الصغيرة.

الخلاصة: هل مطحنة شاردور CG018B هي افضل طاحونة قهوة كهربائية؟

بناءً على هذه المراجعة، نعم، مطحنة شاردور الكهربائية 3 في 1 هي مرشح قوي جدًا لأن تكون افضل طاحونة قهوة كهربائية للمنزل، وخاصة لعشاق الإسبريسو والقهوة المختصة.

هي تجمع بنجاح بين الدقة الفائقة (51 مستوى للطحن)، الذكاء (نظام 3 في 1 والذاكرة)، والجودة (أقراص ستانلس ستيل وتصميم عملي). إذا كنت تريد الانتقال من تحضير قهوة عادية إلى تجربة احترافية حقيقية في منزلك، فإن هذه المطحنة تستحق الاستثمار بجدارة.

اشتري الآن من أمازون السعودية

 

4. مطحنة قهوة مخصصة من هاميلتون بيتش (افضل طاحونة قهوة كهربائية)

إذا كنتَ تبحث عن افضل طاحونة قهوة كهربائية تُحقق لك نتائج احترافية في منزلك، فمن المؤكد أن اسم هاميلتون بيتش سيكون في مقدمة خياراتك. في هذه المراجعة الشاملة، سنتناول بالتفصيل واحدة من أشهر موديلاتها في السوق الخليجي والعربي، لنرى إن كانت تستحق أن تكون رفيقك المثالي في رحلة تحضير القهوة.

نظرة عامة: تصميم أنيق وأداء مضمون

تمتاز مطحنة القهوة من هاميلتون بيتش (الإصدار الخليجي) بتصميمها العصري والأنيق باللون الرمادي، والمصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ الذي يضمن متانة واستمرارية الجهاز. بوزن يبلغ حوالي 1 كجم، تعتبر خفيفة الوزن وسهلة التخزين، مما يجعلها مناسبة للمطابخ الصغيرة والكبيرة على حد سواء.

لماذا تُعد من أفضل مطاحن القهوة الكهربائية؟ المميزات الرئيسية

1. طحن دقيق ومخصص:
   تتيح لك إعدادات الطحن المتعددة التحكم الدقيق في درجة الطحن، سواء كنت تفضل القهوة التركية، أو الإسبريسو، أو القهوة الأمريكية. هذه الميزة هي الأساس في أي افضل طاحونة قهوة كهربائية، فهي تضمن استخلاص النكهة الكاملة لحبوب القهوة.
2. تشغيل أتوماتيكي بدون استخدام اليدين:
   كل ما عليك هو وضع الحبوب والضغط على الزر مرة واحدة. الجهاز ذكي بما فيه الكفاية ليتوقف تلقائياً فور انتهاء عملية الطحن، مما يوفر الوقت والجهد ويحمي القهوة من الطحن الزائد.
3. سعة كبيرة تصل لـ 14 كوب:
   بسعة تصل إلى 10 ملاعق كبيرة من حبوب القهوة، يمكنك طحن كمية تكفي لتحضير ما يصل إلى 14 كوباً في مرة واحدة. هذه السعة المثالية تجعلها افضل طاحونة قهوة كهربائية للعائلات أو لمحبي استقبال الضيوف.
4. تنظيف سهل وخالٍ من الفوضى:
   تأتي المطحنة مع حجرة طحن قابلة للإزالة مصنوعة من الستانلس ستيل. يمكنك إزالتها بسهولة لملئها بالحبوب أو لتنظيفها دون عناء. تصميمها يضمن “صب خالٍ من الفوضى” للحبوب المطحونة.
5. شفرات متينة من الستانلس ستيل:
   مزودة بشفرات قوية من الفولاذ المقاوم للصدأ، مصممة ليس فقط لطحن حبوب القهوة بسهولة، بل أيضاً لطحن التوابل المختلفة، مما يضاعف من فائدة الجهاز في مطبخك.

الجانب العملي: المواصفات الفنية

• القوة الكهربائية: 150 واط.
• الجهد: 230 فولت (مناسبة للاستخدام في معظم الدول العربية).
• الأبعاد: 15 (الطول) × 13.2 (العرض) × 21.6 (الارتفاع) سم.

إيجابيات وسلبيات المنتج

الإيجابيات:

• نتائج طحن متسقة ودقيقة.
• تشغيل أتوماتيكي سهل الاستخدام.
• سعة كبيرة مناسبة للاستخدام العائلي.
• سهولة فائقة في التنظيف.
• تصميم متين وأنيق.

السلبيات:

• قد تكون قوة المحرك (150 واط) مناسبة للمستخدم العادي ولكنها ليست الأقوى في السوق للمحترفين الذين يبحثون عن طحن فائق السرعة.
• مخصصة للطحن المتوسط والناعم، وقد لا تكون الخيار الأمثل لطحن الحبوب الصلبة جداً بكميات كبيرة.

الخلاصة: هل هذه أفضل طاحونة قهوة كهربائية من هاميلتون بيتش؟

بالتأكيد نعم، خاصة إذا كنت:

• تبحث عن افضل طاحونة قهوة كهربائية تجمع بين الجودة والسعر المعقول.
• تفضل سهولة الاستخدام والتنظيف في الأجهزة المنزلية.
• تحتاج إلى سعة تكفي لاستهلاكك اليومي أو العائلي.
• تقدر الحصول على نتائج طحن دقيقة تُحدث فرقاً في مذاق قهوتك.

مطحنة القهوة من هاميلتون بيتش (الإصدار الخليجي) تقدم توازناً رائعاً بين الأداء والراحة والمتانة. إنها استثمار ممتاز لكل عشاق القهوة الذين يريدون تحسين جودة مشروبهم اليومي دون التعقيدات التي تأتي مع المعدات الاحترافية باهظة الثمن.

اشتري الآن من أمازون السعودية

 

5. مطحنة حبوب قهوة كهربائية قابلة للتعديل من وانكل مع 28 إعداد طحن دقيق تتسع لعدد 12 كوب

هذه المطحنة موجهة بشكل أساسي لمحبي القهوة المنزلية الذين يبحثون عن حل عملي وسريع لطحن حبوب القهوة، مع توفر درجة جيدة من التحكم في نعومة الطحن.

المميزات والإيجابيات:

1. درجات طحن متنوعة للغاية (28 إعداد):
   • هذه هي أبرز ميزة في المنتج. تتيح لك هذه الإعدادات الواسعة التحضير لمعظم طرق تخمير القهوة، من الطحن الخشن المناسب للقهوة الفرنسية (French Press) إلى الطحن الناعم المناسب للإسبريسو (مع ملاحظة أن أداءها مع الإسبريسو الحقيقي قد يكون محدودًا). هذا يمنحك مرونة كبيرة لتجربة النكهات المختلفة.
2. السعة الكبيرة (تصل إلى 12 كوب):
   • مثالية للعائلات أو لمن يستقبلون ضيوفًا بشكل دائم. لا حاجة لطحن عدة دفعات إذا أردت تحضير كمية كبيرة من القهوة، مما يوفر الوقت والجهد.
3. سهولة الاستخدام والتحكم الآلي:
   • العملية بسيطة جدًا: اختر درجة الطحن، عيّن عدد الأكواب المطلوب، واضغط على الزر. تقوم المطحنة بالباقي وتتوقف تلقائيًا. هذه الميزة رائعة للمبتدئين أو لأي شخص يريد تجربة خالية من المتاعب في الصباح.
4. تصميم مضاد للكهرباء الساكنة وسهل التنظيف:
   • معالجة الجسم البلاستيكي لمنع التصاق حبيبات القهوة المطحونة هي ميزة عملية جدًا تحافظ على نظافة مطبخك. وجود فرشاة تنظيف مرفقة يسهل عملية إزالة بقايا القهوة من الحاوية والشفرات.
5. هادئة نسبيًا:
   • ذكر المنتج أن مستوى الضوضاء منخفض. بينما لا يمكن تأكيد ذلك دون اختبار عملي، فإن هذه السمة مرغوبة جدًا خاصة في ساعات الصباح الباكر حيث لا تريد إزعاج الآخرين.
6. تصميم مدمج وصغير الحجم:
   • بأبعاد (15 x 9 x 18.2 سم)، لا تشغل المطحنة مساحة كبيرة على منضدة المطبخ، ويمكن تخزينها بسهولة في الخزانة عندما لا تكون قيد الاستخدام.

العيوب والسلبيات:

1. المادة الأساسية: البلاستيك
   • يعتبر البلاستيك عيبًا رئيسيًا من ناحيتين:
     • المتانة:قد لا تكون متينة مثل المطاحن ذات الأجسام المعدنية، وهي أكثر عرضة للخدش أو الكسر في حالة السقوط.
     • النظافة والنكهة:يميل البلاستيك إلى الاحتفاظ بروائح القهوة الزيتية مع مرور الوقت، وقد تؤثر الحرارة الناتجة عن الطحن (رغم الادعاء بمنعها) على النكهة مقارنة بالمطاحن ذات الحجرات المعدنية.

2. شفرات الطحن (بدلًا من الطاحونة الحجرية):
   • تستخدم هذه المطحنة شفرات دوارة لطحن الحبوب. عادةً ما تنتج الشفرات حبيبات غير متساوية الحجم مقارنة بالطواحين ذات الرحى المخروطية (Burr Grinders). عدم تجانس الحبيبات يمكن أن يؤثر على استخلاص النكهة، حيث قد يتم استخلاص الحبيبات الصغيرة أكثر من الكبيرة، مما يؤدي إلى طعم قد يكون مرًا في بعض الأحيان.
3. توليد الحرارة:
   • على الرغم من الادعاء بمنع الحرارة الزائدة، فإن الشفرات التي تدور بسرعة عالية تولد حرارة بشكل طبيعي. هذه الحرارة يمكن أن تؤثر سلبًا على الزيوت العطرية داخل حبوب القهوة، مما يغير من نكهتها ويقلل من جودتها.
4. الدقة مع الطحن الناعم جدًا (مثل الإسبريسو):
   • بينما توفر 28 إعدادًا، قد لا تكون دقيقة بما يكفي لتحقيق الطحن الناعم والمتناسق المطلوب لتحضير الإسبريسو الاحترافي. قد تكون النتائج مقبولة لآلات الإسبريسو المنزلية ذات الضغط المنخفض.

الفئة المستهدفة:

• مبتدئو صناعة القهوة: الذين يريدون التحكم بدرجة الطحن دون التعقيد.
• العائلات: التي تحتاج إلى طحن كميات كبيرة في كل مرة.
• من يبحثون عن راحة الاستخدام: النظام الآلي (الزر الواحد) يجعل العملية سريعة وسهلة.
• أصحاب الميزانية المحدودة: حيث أن سعرها غالبًا ما يكون معقولاً مقارنة بالمطاحن الاحترافية.

الخلاصة والتقييم:

مطحنة وانكل هي منتج جيد في فئته السعرية، وتقدم قيمة ممتازة من حيث الميزات مقابل السعر. هي خطوة كبيرة للأمام مقارنة بمطاحن الشفرات العادية بسبب إعدادات الطحن المتعددة ونظام الجرعات التلقائي.

تحذير مهم: إذا كنت من محبي القهوة المتخصصة وتبحث عن أفضل نكهة واستخلاص، فمن المحتمل أن سوف تشعر بخيبة أمل بسبب استخدامها للشفرات والمادة البلاستيكية. في هذه الحالة، الاستثمار في مطحنة بـ طواحين مخروطية (Burr Grinders) معدنية سيعطيك نتائج أفضل بشكل ملحوظ.

التقييم النهائي: 7.5/10

• القيمة والوظائف: 9/10
• سهولة الاستخدام: 9/10
• جودة الطحن والتساوي: 6/10
• المتانة وجودة التصنيع: 6/10

أنصح بها بشدة للمستخدم العادي الذي يريد تحسين تجربة القهوة المنزلية وراء مطاحن الشفرات الأساسية، ولكن لا أنصح بها للهاوي المحترف الذي يبحث عن الدقة القصوى.

اشتري الآن من أمازون السعودية

 

6. مطحنة قهوة كهربائية مع 32 مقاس للطحن من اي بي صن

هذه المطحنة موجهة بشكل أساسي لمحبي القهوة المنزلية الذين يبحثون عن توازن جيد بين السعر والأداء، وتقدم ميزات متقدمة تنافس موديلات أعلى سعرًا.

نظرة عامة سريعة:

• الإيجابيات الأساسية: طحن متناسق، خيارات طحن متعددة (32 إعداد)، مؤقت إلكتروني مريح، سهولة التنظيف النسبية، تصميم مدمج.
• السلبيات المحتملة: بعض الضوضاء أثناء التشغيل (كمعظم المطاحن)، الجزء العلوي البلاستيكي قد يبدو هشًا لبعض المستخدمين.
• الفئة المستهدفة: مبتدئو ومحترفو القهوة في المنزل، مستخدمو الإسبريسو، القهوة التركية، والطرق الأخرى (باستثناء الطحن الخشن جدًا).

التفاصيل والإيجابيات:

1. أداء الطحن المتميز:
   • التجانس:استخدام أقراص (شفرات) طحن معدنية مسطحة هو ميزة كبيرة مقارنة بالمطاحن ذات الشفرات الدوارة. ينتج عن هذا طحن أكثر تجانسًا وتناسقًا، وهو العامل الأهم لاستخراج نكهة كاملة ومتوازنة للقهوة.
   • خيارات الطحن الواسعة (32 إعداد):هذا هو جوهر هذه المطحنة. تتيح لك الـ 32 إعدادًا التغطية لمجموعة واسعة من طرق تحضير القهوة:
     • الناعم جدًا:مناسب للقهوة التركية والإسبريسو (على بعض الآلات المنزلية).
     • المتوسط:مثالي للقهوة بالتنقيط (Drip) والآيروبرس (AeroPress).
     • الخشن:يناسب ماكينات الكافيتيير (French Press) بشكل جيد.

2. المؤقت الإلكتروني الدقيق:
   • الراحة والثبات:وجود مؤقت رقمي لمدة تصل إلى 40 ثانية يحررك من الحاجة إلى الوقوف وإيقاف المطحنة يدويًا. هذا يضمن حصولك على نفس كمية القهوة المطحونة في كل مرة، مما يحافظ على ثبات طعم قهوتك يومًا بعد يوم.
   • المرونة:يسمح لك بتجربة أوقات طحن مختلفة قليلًا للوصول إلى درجة الكمال التي تفضلها لنوع حبوبك وطريقة التحضير.
3. سهولة التنظيف والصيانة:
   • زر التنظيف:زر تنظيف حاوية الطحن ميزة ذكية تساعد على تفريغ الطحن المتبقي بسهولة.
   • التصميم القابل للإزالة:إمكانية إزالة النتوء العلوي (الغطاء)، مخزن الحبوب، وحاوية الطحن يجعل عملية التنظيف الأساسية سريعة وخالية من المتاعب.
   • الفرشاة المرفقة:إضافة الفرشاة الصغيرة يظهر اهتمام الشركة بتجربة المستخدم الكاملة، مما يسهل إزالة بقايا القهوة العالقة.
4. التصميم والوظائف:
   • صغير الحجم:تصميمها المدمج مثالي للمطابخ الصغيرة أو وضعها بجانب ماكينة الإسبريسو دون شغل مساحة كبيرة.
   • الاستخدام المنزلي:هي مصممة بشكل واضح للاستخدام المنزلي غير المكثف، وهو ما يناسب الغالبية العظمى من المستخدمين.

العيوب والسلبيات:

1. الضوضاء:مثل معظم مطاحن القهوة الكهربائية، فإنها تصدر مستوى معينًا من الضوضاء أثناء التشغيل. قد تكون مزعجة قليلًا في الصباح الباكر إذا كان هناك أشخاص نائمون.
2. جودة المواد (بعض الأجزاء):بينما الجسم الرئيسي متين، فإن الغطاء العلوي وأزرار التحكم مصنوعة من البلاستيك. يشعر بعض المستخدمين أن هذه الأجزاء قد تكون نقطة ضعف على المدى الطويل إذا لم يتم التعامل معها برفق.
3. الفوضى الساكنة:قد تعاني من مشكلة شائعة في العديد من المطاحن، وهي التصاق جزئيات القهوة الدقيقة بجوانب الحاوية بسبب الكهرباء الساكنة. يمكن التغلب على هذا برش القليل من الماء على الحبوب قبل طحنها (طريقة “الرشّة”).
4. ليست للمحترفين الشديدين:بينما أداؤها جيد، إلا أنها لا تنافس المطاحن الاحترافية ذات الأقراص المخروطية الأكبر حجمًا (مثل Baratza أو Mahlkönig) من حيث السرعة والدقة القصوى تحت الضغط المستمر.

للمنافسة: مقارنة سريعة مع مطاحن أخرى في فئتها

• مقابل المطاحن ذات الشفرات: هذه المطحنة متفوقة بشكل واضح بسبب أقراص الطحن المسطحة التي تنتج طحنًا أكثر تجانسًا.
• مقابل مطاحن ذات مؤقت ميكانيكي: المؤقت الإلكتروني هنا أكثر دقة وموثوقية من المؤقتات الميكانيكية التي تعتمد على عدّادات زمنية تقريبية.
• مقابل مطاحن الـ (Grind-on-Demand): هذه المطحنة ليس لديها نظام “الطحن عند الطلب” حيث تطحن مباشرة في البورتافلتر. يجب أن تطحن في الحاوية المرفقة ثم تنقل القهوة إلى ماكينة الإسبريسو.

الخلاصة والتقييم النهائي:

مطحنة اي بي صن هذه هي خيار ممتاز بقيمة جيدة جدًا مقابل سعرها.

هي مناسبة بشكل مثالي لمحبي القهوة الذين يرغبون في الانتقال من المطاحن الرخيصة ذات الشفرات إلى شيء أكثر احترافية يمنحهم تحكمًا حقيقيًا في عملية الطحن. ميزات مثل المؤقت الإلكتروني و 32 إعداد للطحن تجعلها سهلة الاستخدام للغاية وتنتج قهوة ذات مذاق أفضل بشكل ملحوظ.

أنصح بشرائها إذا كنت:

• تبحث عن أول مطحنة “جادة” لاستخدامك المنزلي.
• تستخدم أكثر من طريقة لتحضير القهوة (إسبريسو، تنقيط، فرنش بريس).
• تقدر الراحة والثبات الذي يوفره المؤقت الإلكتروني.
• لديك مساحة محدودة في مطبخك.

قد تفكر في خيار آخر إذا:

• كنت تبحث عن مطحنة صامتة تمامًا.
• تحتاج مطحنة للاستخدام التجاري أو المكثف جدًا.
• تفضل الطحن مباشرة في البورتافلتر دون استخدام حاوية وسيطة.

اشتري الآن من أمازون السعودية

 

7. مطحنة قهوة من مولينكس | مطحنة خلاط القهوة الاصلية | 180 واط | 50 غرام AR110O27

هذه المطحنة من علامة تجارية معروفة مثل مولينكس تهدف إلى جلب تجربة طحن منزلية سهلة ومتعددة الاستخدامات. دعنا نتعمق في تفاصيلها لنرى إن كانت تناسب احتياجاتك.

المميزات والإيجابيات:

1. علامة تجارية موثوقة وضمان ممتاز:
   • مولينكس هي علامة تجارية معروفة في عالم الأجهزة المنزلية، مما يمنح المستخدم ثقة في جودة التصنيد.
   • الضمان لمدة عامين يعد نقطة قوة كبيرة، حيث يطمئنك على متانة الجهاز ويحميك من عيوب التصنيع.
2. متعددة الاستخدامات:
   • لا تقتصر على طحن حبوب القهوة فقط، بل يمكنك استخدامها لطحن التوابل، والمكسرات الناعمة، والفواكه المقشرة. هذه الخاصية تجعلها أداة مفيدة في المطبخ لأغراض متعددة.
3. التصميم العملي (الخزان الثابت):
   • تم ذكر نظام “خزان ثابت” والذي يشير إلى أن حاوية التخزين أو الطحن ثابتة ولا تتحرك، مما يسهل عملية التعامل معها وإفراغ المحتويات دون فوضى.
4. الغطاء الشفاف:
   • هذه ميزة عملية تسمح لك برؤية درجة الطحن من دون الحاجة إلى فتح الغطاء، مما يضمن الحصول على القوام المطلوب (ناعم، متوسط، خشن) دون تخمين.
5. سهولة الاستخدام (نظام 1-2-3):
   • يشير هذا إلى أن الجهاز سهل التجميع والتفكيك والتنظيف. لا يتطلب الأمر خطوات معقدة لاستخدامه، مما يجعله مناسبًا للمبتدئين.
6. شفرات من الستانلس ستيل:
   • المواد المصنوعة منها الشفرات والوعاء مقاومة للصدأ وسهلة التنظيف، وتضمن أداءً قويًا يدوم لوقت طويل.

العيوب والسلبيات:

1. سعة صغيرة (50 جرام فقط):
   • هذه هي النقطة الأضعف في هذا المنتج. السعة تكفي لتحضير كمية قهوة لشخص أو شخصين فقط. إذا كنت معتادًا على تحضير القهوة لعائلة أو تستخدم كميات كبيرة، فستضطر إلى إعادة عملية الطحن عدة مرات، مما قد يكون مزعجًا.
2. تناقض في معلومات القوة الكهربائية:
   • في المواصفات الأساسية، ذُكر أن القوة 180 واط، بينما في قسم آخر من المواصفات ذُكر 500 واط. هذا تناقض واضح. من المرجح أن 180 واط هي القوة الصحيحة للمحرك، بينما 500 واط قد تكون خطأ في البيانات. قوة 180 واط مناسبة للاستخدام المنزلي العادي ولكنها قد تكون أبطأ قليلاً في طحن كميات من المكسرات القاسية.
3. نظام الطحن بالشفرة (وليس بالحجر):
   • تستخدم المطحنة شفرة دوارة حادة للطحن. مقارنة بالمطاحن ذات “الرحى” (أو الطاحونة الحجرية)، فإن طحن الشفرة:
   • يولد حرارة أكثر يمكن أن تؤثر على نكهة القهوة.
   • يعطي توزيعًا غير متجانس تمامًا لحبيبات القهوة (خليط من الناعم والخشن). قد لا يلاحظ المبتدئ هذا الفرق، لكن محبي القهوة المحترفين يفضلون الطحن بالرحى للحصول على نتائج أفضل.
4. المادة الأساسية: البلاستيك:
   • على الرغم من أن هذا يجعل الجهاز خفيف الوزن، إلا أن بعض المستخدمين يفضلون الأجهزة ذات الجسم المعدني لمتانتها الأكبر ومقاومتها للخدش بمرور الوقت.

لخص الاستخدام:

• طحن القهوة: مناسبة للحصول على قهوة طازجة يوميًا، ولكن السعة الصغيرة قد لا تناسب العائلات الكبيرة.
• طحن التوابل: ممتازة لطحن التوابل مثل الفلفل والهيل والقرفة.
• طحن المكسرات الناعمة: يمكنها طحن المكسرات مثل اللوز أو الفول السوداني لاستخدامها في الحلويات أو الصلصات.

الفئة المستهدفة:

• الأفراد أو الأزواج الذين يتناولون القهوة بكميات غير كبيرة.
• المبتدئون في عالم طحن القهوة والذين يبحثون عن جهاز سهل الاستخدام وبسعر معقول.
• أي شخص يحتاج مطحنة متعددة الاستخدامات للمكسرات والتوابل في المطبخ.

التوصية النهائية:

مطحنة مولينكس AR110O27 هي اختيار جيد جدًا إذا:

• كنت تبحث عن أول مطحنة قهوة لك في المنزل.
• حجم استهلاكك للقهوة صغير إلى متوسط.
• تريد جهازًا متعدد الاستخدامات بمواصفات جيدة وضمان طويل.
• تثق بالعلامة التجارية مولينكس.

ابحث عن بديل إذا:

• كنت تحتاج لطحن كميات كبيرة من القهوة (أكثر من 50 جرام في المرة).
• كنت من محبي القهوة المتخصصة وتبحث عن طحن متجانس تمامًا (في هذه الحالة، قد ترغب في الاستثمار في مطحنة ذات رحى).
• تفضل الأجهزة ذات الجسم المعدني بالكامل.

الخلاصة: هذه المطحنة تقدم قيمة ممتازة مقابل سعرها بالنسبة للمستخدم العادي. إنها توازن بين الجودة والوظائف العملية، مع الأخذ في الاعتبار أن سعتها الصغيرة هي القيد الرئيسي الذي يجب وضعه في الحسبان قبل الشراء.

اشتري الآن من أمازون السعودية

 

8. مطحنة القهوة من بلاك+ديكر، 150 واط، سعة 60 غرامًا CBM4-B5

هذه المطحنة هي اختيار شائع لمن يبحثون عن آلة بسيطة وفعالة لطحن القهوة في المنزل دون التعقيدات أو التكلفة العالية لمطاحن الاحتراف. إليك تحليلًا مفصلًا لإيجابياتها وسلبياتها وأدائها العام.

الإيجابيات والمميزات:

1. طحن سريع وفعال:محرك الـ 150 واط يعمل بقوة وسرعة على طحن كمية الحبوب المخصصة لكوب واحد أو أكثر في ثوانٍ قليلة، مما يوفر الوقت خاصة في الاستخدام الصباحي السريع.
2. سعة مناسبة للاستخدام اليومي:سعة 60 جرامًا مناسبة لطحن كمية تكفي لتحضير عدة أكواب (عادة ما تكفي لـ 4-6 أكواب حسب حجم الكوب ودرجة الطحن). هذا يجعلها مثالية للأفراد أو العائلات الصغيرة.
3. متعددة الاستخدامات:لا تقتصر على طحن حبوب القهوة فقط، بل يمكن استخدامها لطحن التوابل (مثل الفلفل، والكمون)، والأعشاب الجافة، والمكسرات، وحتى البسكويت لتحضير حلويات، مما يضيف قيمة لها في المطبخ.
4. نظام أمان ممتاز:غطاء القفل الأماني هو من أبرز مميزاتها. حيث تمنع هذه الميزة تشغيل المطحنة إلا إذا كان الغطاء مغلقًا بشكل محكم، مما يجعلها آمنة جدًا للاستخدام وحتى في وجود أطفال.
5. سهولة الاستخدام والتحكم:تتميز ببساطة شديدة؛ زر تشغيل واحد للسرعة الثابتة، مع زر “النبض” (Pulse) الذي يمنحك تحكمًا يدويًا أفضل في درجة الطحن ويمنع الطحن الزائد أو التكتل.
6. التصميم المدمج والأنيق:حجمها الصغير لا يشغل مساحة كبيرة على رف المطبخ أو على الطاولة. اللون البني أنيق ويتناسق مع معظم ديكورات المطابخ.
7. سهولة التنظيف:كوب الطحن (الوعاء) قابل للإزالة، مما يجعل عملية تفريغ البن المطحون سهلة. يمكن تنظيف الشفرات والكوب بفرشاة صغيرة أو قطعة قماش رطبة (مع الحرص على عدم تعليمة الشفرات الحادة).
8. ضمان مطمئن:ضمان الشركة المصنعة لمدة عامين يمنحك ثقة في جودة المنتج ويدعم متانته على المدى المتوسط.

السلبيات والعيوب:

1. التحكم المحدود في درجة الطحن:هذه هي أكبر نقطة ضعف فيها. لا تحتوي على إعدادات محددة لدرجة الطحن (مثل الناعم، المتوسط، الخشن). درجة الطحن تعتمد تماما على المدة التي تضغط فيها على الزر (الطحن المستمر أو النبض). هذا قد لا يكون دقيقًا بما يكيف لمحبي القهوة الذين يستخدمون أدوات تحضير مختلفة (مثل الإسبريسو التي تتطلب طحنًا ناعمًا جدًا، أو الكولد برو التي تتطلب طحنًا خشنًا).
2. الشفرات بدل الطواحين (الرحى):استخدامها لشفرات دوارة (بدلاً من الطواحين المخروطية أو القرصية) يؤدي إلى طحن غير متجانس بعض الشيء. تنتج خليطًا من المسحوق الناعم جدًا وجزيئات أكثر خشونة، مما قد يؤثر على نكهة القهوة حيث يتم استخلاص الناعم أكثر من الخشن.
3. الضوضاء:مثل معظم مطاحن الشفرات، تعمل بصوت عالٍ، مما قد يكون مزعجًا في الصباح الباكر إذا كان هناك أشخاص نائمون.
4. تراكم الكهرباء الساكنة:قد يعاني البعض من مشكلة تطاير جزيئات البن المطحون بسبب الكهرباء الساكنة في الكوب البلاستيكي، مما يسبب بعض الفوضى أثناء التفريغ.
5. مصنوعة من البلاستيك:على الرغم من أن هذا يخفف وزنها ويقلل سعرها، إلا أنها قد لا تشعر بنفس متانة وجودة المطاحن ذات الهياكل المعدنية. الشفرات فقط هي المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ.

للمنافسة والمقارنة:

• مقارنة بمطاحن الشفرات الرخيصة: تتميز بلاك+ديكر بوجود علامة تجارية معروفة، وضمان لمدة سنتين، وتصميم أمان أفضل، مما يجعلها خيارًا أكثر موثوقية من المطاحن غير المعروفة بنفس السعر.
• مقارنة بمطاحن الطواحين (Burr Grinders): مطاحن الطواحين (حتى الإقتصادية منها) تتفوق عليها بشكل كبير في تجانس الطحن والدقة. إذا كنت تبحث عن أفضل نكهة للقهوة وتستخدم طرق تحضير متنوعة، فإن مطحنة الطواحين هي الاستثمار الأفضل، لكنها أعلى سعرًا.

الخلاصة والتقييم النهائي:

هذه المطحنة مناسبة جدًا ل: الأفراد والعائلات الذين يبحثون عن مطحنة بسيطة وسريعة لطحن القهوة اليومية (خاصة للقهوة التركية أو الاسبريسو أو الكافيتير)، وللمبتدئين في عالم القهوة المطحونة منزليًا، ولمن يريدون أداة متعددة الاستخدامات لطحن التوابل بأسعار معقولة.

هذه المطحنة غير مناسبة ل: محبي القهوة المتخصصين (السنينورز)، والذين يستخدمون أدوات مثل الكولد برو أو الآلات التي تتطلب درجة طحن دقيقة ومتجانسة، والذين يفضلون الهدوء التام في المطبخ.

التقييم العام: 4/5 نجوم

• الأداء: ⭐⭐⭐⭐
• سهولة الاستخدام: ⭐⭐⭐⭐⭐
• القيمة مقابل السعر: ⭐⭐⭐⭐
• الجودة والمتانة: ⭐⭐⭐✨ (3.5)
• الدقة والتحكم: ⭐⭐⭐

النتيجة: مطحنة بلاك+ديكر CBM4-B5 هي عملية مضمونة ومناسبة للغاية للاستخدام اليومي العام. توفر موثوقية العلامة التجارية وميزات الأمان والضمان كافة مقومات النجاح كمنتج منزلي عملي. إذا لم تكن من محبي الدقة الشديدة في طحن القهوة وتريد أداة تؤدي المهمة بسرعة وأمان، فهذا المنتج يناسبك تمامًا.

اشتري الآن من أمازون السعودية

 

9. مطحنة قهوة كهربائية 60 جرام 160 واط بمحرك قوي مع وعاء S/S قابل للازالة S64/OR

مطحنة السيف (S64/OR) هي مطحنة كهربائية متعددة الاستخدامات مصممة للمطبخ الحديث. تتميز بتصميمها البرتقالي الجذاب وتوعد بأن تكون مساعدًا مثاليًا لطحن القهوة، التوابل، الأعشاب، والمكسرات. دعنا نتعمق في تفاصيلها لمعرفة إن كانت تناسب احتياجاتك.

المميزات والإيجابيات:

1. متعددة الاستخدامات بشكل رائع:هذه هي أبرز نقاط قوة المطحنة. لا تقتصر على حبوب البن فقط، بل يمكنك استخدامها لطحن الهيل، الفلفل، الكمون، التوابل الصلبة، وكذلك الأعشاب الجافة، والمكسرات (مثل اللوز والجوز)، والحبوب. هذا يجعلها أداة مفيدة جدًا في المطبخ.
2. وعاء من الستانلس ستيل (S/S):استخدام الفولاذ المقاوم للصدأ لصنع الوعاء يمنحها متانة عالية ومقاومة للخدوش والصدأ. كما أن هذا يجعل تنظيفها أسهل بكثير مقارنة بالأوعية البلاستيكية التي قد تحتفظ بالروائح أو تتلون.
3. قابل للإزالة:يمكنك إزالة الوعاء بسهولة من قاعدة المحرك، مما يسهل عملية ملئه بالمواد المراد طحنها وكذلك تفريغ المسحوق بعد الطحن.
4. ضمان لمدة عامين:يقدم المُصنِّع (السيف) ضمانًا لمدة عامين، مما يعطي المستخدم ثقة في جودة المنتج ومتانته، ويوفر له راحة البال في حال حدوث أي عيوب صناعية.
5. التصميم واللون:اللون البرتقالي الزاهي يعطي لمسة جمالية وحيوية للمطبخ، والنمط الحديث يجعلها منسجمة مع معظم ديكورات المطابخ.
6. الحجم الصغير والسعة المناسبة للاستخدام اليومي:سعة 60 جرام مناسبة لتحضير كمية تكفي لعدة أكواب من القهوة أو كمية مناسبة من التوابل للاستخدام اليومي، دون أن تشغل مساحة كبيرة في المطبخ.

العيوب والسلبيات (المحتملة):

1. القدرة الكهربائية (160 واط) متوسطة:تعتبر 160 واط قدرة متوسطة إلى منخفضة نسبيًا للمطاحن. بينها مناسبة لطحن حبوب القهوة والتوابل العادية، قد تواجه صعوبة في طحن المكسرات الصلبة جدًا أو الحبوب الجافة الكبيرة بشكل ناعم جدًا أو بسرعة. قد تحتاج إلى طحنها على دفعات أو لفترات أطول.
2. الضجيج:مثل معظم المطاحن الكهربائية ذات المحركات غير البكراتية، من المتوقع أن تكون ذات صوت عالٍ بعض الشيء أثناء التشغيل.
3. التحكم في درجة الطحن محدود:لا تحتوي معظم المطاحن في هذا النطاق السعري على إعدادات متعددة لدرجة الطحن (ناعم، متوسط، خشن). غالبًا ما يعتمد نعومة المسحوق على مدة التشغيل. إذا كنت من محبي القهوة وتفضل درجة طحن محددة (مثلًا للإسبريسو أو الكولد برو)، فقد لا تكون هذه المطحنة الخيار الأمثل.
4. سعة 60 جرام قد تكون قليلة للبعض:إذا كنت تحتاج لطحن كميات كبيرة في جلسة واحدة (لأسر كبيرة أو لاستخدامات مطبخية مكثفة)، فقد تجد أن سعة 60 جرام تتطلب منك التوقف وإعادة الملء عدة مرات.

للمناسبة؟

هذه المطحنة مناسبة جدًا لـ:

• المبتدئين في تحضير القهوة في المنزل الذين لا يحتاجون إلى درجات طحن دقيقة للغاية.
• ربات المنازل والأشخاص المهتمين بالطهي الذين يحتاجون أداة لطحن التوابل الطازجة والأعشاب.
• من يبحث عن منتج عملي متعدد المهام بسعر معقول.
• من يفضلون المنتج المحلي (السيف) المعروف بانتشاره في الأسواق العربية.

الخلاصة والتقييم النهائي:

مطحنة السيف الكهربائية (S64/OR) هي منتج جيد جدًا ضمن فئتها السعرية والمهام المخصصة لها.

• نقاط قوتها تكمن في تنوع استخداماتها، سهولة تنظيفها بفضل وعاء الستانلس ستيل، والضمان الطويل.
• نقاط ضعفها هي القدرة المتوسطة التي قد لا تناسب المهام الشاقة جدًا، وعدم وجود تحكم دقيق في درجة الطحن.

التقييم: ★★★★☆ (4/5)

النتيجة: إذا كنت تبحث عن مطحنة عملية ومنزلية للاستخدامات اليومية الشائعة مثل طحن القهوة (للتقطير أو الفرنس برس)، التوابل، والأعشاب، ولم يكن لديك متطلبات عالية جدًا لطحن المكسرات الصلبة أو الحصول على مسحوق فائق النعومة، فإن مطحنة السيف هذه تعد اختيارًا ممتازًا وقيمًا مقابل سعرها. ضمان السنتين هو عامل مطمئن يضيف قيمة إضافية للمنتج.

اشتري الآن من أمازون السعودية

 

10. مطحنة قهوة من السيف، الحجم: 60، 160 واط، ابيض

تُعد مطحنة السيف من المنتجات المنزلية الشهيرة في عالم المطاحن، وخاصة في المطبخ العربي. هذه المطحنة مصممة لتكون مساعدًا متعدد الاستخدامات، لا يقتصر على طحن القهوة فقط. إليك تحليل مفصل لإيجابياتها وسلبياتها بناءً على تجارب المستخدمين ومواصفاتها الفنية.

المواصفات الرئيسية:

• العلامة التجارية: السيف
• اللون: أبيض
• القدرة: 160 واط
• السعة: 60 جرام
• المادة الأساسية: وعاء من الفولاذ المقاوم للصدأ (ستانلس ستيل)
• الاستخدامات: طحن حبوب القهوة، التوابل، الأعشاب، المكسرات، والحبوب.

الإيجابيات والمميزات:

1. متعددة الاستخدامات (أهم ميزة):
   • هذه هي النقطة الأقوى لهذه المطحنة. يمكنك استخدامها لطحن حبوب البن، الهيل، الفلفل، الكمون، التوابل الصلبة. كما يمكنها طحن المكسرات (مثل اللوز والفول السوداني) لتحصل على نتائج تتراوح بين الخشنة والناعمة، وكذلك طحن بعض الحبوب.
2. وعاء متين من الستانلس ستيل:
   • مادة الستانلس ستيل مقاومة للصدأ والروائح والبقع، مما يجعلها صحية وسهلة التنظيف مقارنة بالمطاحن البلاستيكية التي قد تمتص الروائح والزيوت.
3. سعة مناسبة للاستخدام المنزلي:
   • سعة 60 جرام (أي حوالي 4-5 ملاعق كبيرة) مناسبة تمامًا لاحتياجات الأسرة المتوسطة. فهي تكفي لتحضير كمية قهوة لعدة أشخاص أو طحن كمية توابل لاستخدامات متعددة.
4. سعر معقول:
   • مقارنة ببعض المطاحن الإلكترونية الأخرى، تُعتبر مطحنة السيف من المنتجات ذات السعر المناسب والمتوسط، مما يجعلها خيارًا اقتصاديًا وجذابًا للكثيرين.
5. بسيطة وسهلة الاستخدام:
   • لا تحتوي على إعدادات معقدة. زر تشغيل/إيقاف واحد، مما يجعل استخدامها مباشرًا وسهلًا للجميع.
6. قوة محرك مناسبة للمهام الأساسية:
   • محرك 160 واط يعتبر كافيًا لطحن التوابل والمكسرات وحبوب القهوة إلى درجة مقبولة، خاصة للاستخدامات غير المحترفة.

السلبيات والعيوب:

1. الضوضاء:
   • مثل معظم المطاحن من هذا النوع، تعتبر صاخبة إلى حد ما أثناء التشغيل. لا يُنصح باستخدامها في الصباح الباكر إذا كان هناك نائمون في المنزل.
2. عدم إمكانية التحكم في درجة الطحن (العيب الأكبر لمحبي القهوة):
   • لا تحتوي المطحنة على إعدادات لضبط نعومة الطحن (Coarse, Medium, Fine). النتيجة تعتمد تماما على مدة التشغيل.
   • لمحبي القهوة:هذا عيب كبير. للحصول على قهوة تركية ناعمة جدًا، قد تضطر للطحن لعدة دفعات مما يرفع حرارة المسحوق ويؤثر على النكهة. كما أنها غير مناسبة لإعداد قهوة الإسبريسو التي تتطلب طحنًا ناعمًا ودقيقًا جدًا. هي مناسبة أكثر للقهوة العربية أو القهوة بالغليان (البدوية) التي تتطلب طحنًا متوسطًا إلى ناعم.
3. قد تواجه صعوبة مع المكسرات الزيتية أو المواد شديدة الصلابة:
   • المحرك بقوة 160 واط قد يعاني قليلاً عند طحن كمية كبيرة من المكسرات الزيتية (مثل الجوز) أو مواد قاسية جدًا. يُنصح بتقطيعها إلى قطع صغيرة أولاً وعدم ملء الوعاء بالكامل.
4. التنظيف قد يكون غير عملي:
   • بينما وعاء الستانلس ستيل سهل التنظيف، فإن الشفرات الحادة في القاعدة تجعل عملية تنظيفه يدويًا تتطلب الحذر. لا يمكن غسله في غسالة الصحون عادةً. كما أن جزيئات المسحوق قد تلتصق في الزوايا.
5. قد لا تطحن بشكل متناسق 100%:
   • بسبب عدم وجود إعدادات، قد تحصل على خليط غير متجانس تمامًا (بعض الجزيئات أنعم من الأخرى) إذا لم تقم بهز المطحنة قليلاً أثناء الطحن أو إذا لم تحدد الوقت المناسب.

الخلاصة والتوصية:

لمن هذه المطحنة مناسبة؟

• المستخدم العادي: الذي يبحث عن مطحنة منزلية متعددة الأغراض بسعر معقول لطحن التوابل والقهوة والمكسرات بشكل أساسي.
• محبي القهوة العربية أو القهوة بالغليان: حيث درجة الطحن المطلوبة متوسطة إلى ناعمة وليست دقيقة جدًا.
• ربات المنازل: اللاتي يحتجن إلى أداة موثوقة وسريعة لطحن مكونات الطهي اليومية.

لمن هذه المطحنة غير مناسبة؟

• محبي وصانعي قهوة الإسبريسو: فهم بحاجة إلى مطحنة (Grinder) متخصصة ذات إعدادات دقيقة للتحكم في درجة الطحن.
• من يبحث عن هدوء تام: حيث أن المطحنة صاخبة.
• المحترفون أو من يحتاجون لكميات كبيرة: فالسعة 60 جرام قد لا تكفيهم.

التقييم النهائي: ⭐⭐⭐⭐✰ (4 نجوم من 5)

هي منتج ممتاز في فئته السعرية والاستخدامية. تؤدي المهام الأساسية المتوقعة منها بكفاءة، ومتانة وعاء الستانلس ستيل تضيف لها قيمة. عيبها الرئيسي هو عدم وجود تحكم في درجة الطحن، مما يحد من إمكانياتها بالنسبة لمحبي القهوة المتخصصة. بشكل عام، خيار ممتاز للاستخدام المنزلي العام.

اشتري الآن من أمازون السعودية